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Un 60% de empresas agroalimentarias aragonesas tienne acuerdos de cooperación con otras empresas nacionales, generalmente en el área comercial. La principal ventaja de la empresa agroalimentaria de Aragón frente a la competencia (las empresas nacionales situadas en la propia región) es la calidad de sus productos. Dado que la estrategia del empresario aragonés se basa fundamentalmente en dirigir su producto al mercado local y/o regional, los puntos fuertes con que cuentan sus establecimientos ante el MUE son la proximidad a la clientela y la flexibilidad de adaptación a las necesidades del cliente. La mayoría de los empresarios, sin embargo, piensa que la implantación del MUE no tendrá ninguna repercusión para sus empresas.
La integración del mercado alimentario europeo puede brindar nuevas oportunidades a la agroindustria aragonesa, y ofrece:
a) Ampliar la cuota de mercado en el resto de paises de la Comunidad a aquellas empresas que únicamente operan a nivel nacional. La CE constituye un amplio mercado con 320 millones de consumidores en el que la demanda de productos agroalimentarios supone aproximadamente el 70% de la demanda total.
b) Mayor facilidad para la adquisición de nuevas tecnologías, mano de obra cualificada, capitales y servicios en cualquiera de los 11 paises restantes. Esto supone una mejora cualitativa (mejores imputs), además de una ventaja cuantitativa (a un coste inferior) para la agroindustria aragonesa.
La principal amenaza con que se enfrenta la IAA en Aragón es la entrada de nuevos competidores en el mercado.
Este artículo presenta una valoración del impacto económico que provoca la aparición de la especie invasora Zea mays ssp. mexicana (teosinte) en las explotaciones de maíz de Aragón. El objetivo es hacer una estimación de los costes directos privados y sociales que ha generado la especie invasora desde su detección y evaluar económicamente las alternativas para su control. Para ello se han recopilado datos de costes e ingresos de las zonas afectadas y se han seguido las indicaciones técnicas oficiales para el control y erradicación de la especie invasora.
Los resultados muestran el cálculo de pérdidas debidas a teosinte en función de distintos grados de afección de las parcelas, así como una clasificación de las distintas alternativas de control disponibles según su rentabilidad económica. El trabajo confirma que las medidas propuestas por los técnicos son adecuadas desde un punto de vista económico y aporta una evaluación del coste social de las mismas.
Los sistemas de agricultura de conservación están asociados al uso de glifosato como principal herbicida en las explotaciones de leñosos. La reciente polémica sobre sus posibles efectos nocivos en la salud ha aumentado la preocupación de los agricultores ante una posible prohibición de su uso en un futuro cercano.
En este trabajo se estima el coste asociado a una eventual prohibición de glifosato para los cultivos de leñosos en Aragón. Se calculan los costes de las estrategias alternativas en agricultura de conservación para el control de arvenses: tratamientos herbicidas sin glifosato, mínimo laboreo y cubiertas vegetales espontáneas y sembradas.