El objetivo de este trabajo ha consistido en obtener información de la actuación del ciclo VAZ estudiando un amplio rango de situaciones de estrés, fundamentalmente deficiencias nutricionales y variaciones climáticas.

Los pH’s óptimos de las enzimas responsables de la interconversión de V en Z (violaxantina desepoxidasa y zeaxantina epoxidasa), en maíz y remolacha, coinciden con los descritos para otras especies. La deficiencia de hierro no induce cambios en estos valores, a pesar de las modificaciones que se producen en el aparato fotosintético.

La fluorescencia de clorofila y la concentración foliar de pigmentos del ciclo VAZ podría ser una herramienta útil para seleccionar patrones para cerezo en función de las características medioambientales.