Como se ha descrito en la metodología se han estudiado 96 EST-SNPs con un total de 60 muestras analizadas. Una vez realizada la comparación con un total de 670 muestras del BGMO.
De las 60 muestras se han descartado 7 genotipos por no consistencia de datos. Por tanto, se han asignado sinonimias a las 53 muestras restantes. Aparecen 3 muestras que no son coincidentes con ninguna sinonimia de la base de datos de BGMO y 1 muestra que sería el mismo perfil repetido.
El total de genotipos identificados diferencialmente con los SNPs han sido 15, se han establecido sinonimias con 12 variedades y cultivares del BGMO.
Los 8 genotipos identificados son del 1-8: Arbequina, Bodoquera, Bolvino, Caspolina, Empeltre, Farga, Gordal Sevillana y Hojiblanca, y los 4 del 12-15: Picual, Picudo, Royal de Calatayud y Royal/Royuela.
Los genotipos 9, 10 y 11 quedan sin identificar con las referencias del BGMO
En los próximos 20 días más de 500 alumnos de los colegios de las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja, van a conocer gracias a Asomo, el grupo de Acción Local de estas comarcas y a través del proyecto “Pon Aragón en tu mesa” los productos aragoneses y en especial los de su territorio, y en profundidad el Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O Aceite “Sierra del Moncayo”.